Mantención para Evitar Problemas Inesperados
La limpieza de una trampa de grasa no debería realizarse únicamente cuando aparece una obstrucción o un rebalse.
Un programa de mantenimiento permite controlar periódicamente la acumulación de residuos y reducir el riesgo de problemas inesperados.
La frecuencia recomendada dependerá del tamaño de la trampa, el volumen de uso y la cantidad de grasas y residuos que genera cada establecimiento.